Sauerkraut leicht gemacht – mit dem Sauerkrautstampfer aus Steingut

Gehobeltes Weißkraut mit Gewürzen in einem Einweckglas mit Bügelverschluss schichten. Das Kraut herunterdrücken, den Stampfer auf das Kraut setzen. Beim Schließen des Deckels wird der Stampfer fixiert, so dass das Weißkraut mit dem Saft bedeckt ist. Rezept für die Sauerkrautzubereitung liegt bei.

Sauerkrautgläser bekommen Sie auch einzeln bei uns.
Siehe dafür Artikel "Vorrat-Glas"!