E. Wagenhofer; M. Annas

Was uns das Essen wirklich kostet – Das Buch zum gleichnamigen Film Die Autoren äußern sich zu Überernährung, Überproduktion und Überbevölkerung. Sie liefern die Hintergründe zu EU-Subventionen, Nahrungsmittelskandalen, Dürre und Hunger anderswo. Geschildert wird die Wirklichkeit bei der Produktion unserer Lebensmittel Milch, Gemüse, Brot, Fisch, Fleisch und Wasser. Darüber hinaus zeigt „We feed the world“ die Entstehungsgeschichte des Films. Mit einem Vorwort von Renate Künast.